Descubre, degusta y disfruta de nuestros productos, resultado de la paciencia, la tradición y la excelencia.
Cerdos alimentados de bellotas Nuestras bellotas son naturales provenientes de alcornoques, encinas y quejino. Crianza libre Nuestros cerdos son criados y alimentados en libertad, lo que garantiza su buen desarrollo y la calidad de su carne. Proceso tradicional La carne es secada y madurada en bodegas naturales a cargo de Maestros Jamoneros Experiencia Gourmet Los sabores de nuestros productos aportan un toque de exclusividad a cualquier evento o celebración y brindan una auténtica experiencia gourmet, satisfaciendo los paladares más exigentes. Compartimos el amor por lo que hacemos En cada producto de 959, los clientes pueden saborear el amor y el cuidado que ponemos en nuestro trabajo, desde la cría de nuestros cerdos hasta el curado final del jamón. PREPARACIÓN: Dora los dados de panceta. ¡A DISFRUTAR!
Conoce el verdadero sabor de la tradición
JAMÓN DE BELLOTA
100% IBÉRICO
Pierna de jamón de cerdo 100% ibérico con hueso de entre 6.5 y 7.5 Kg
CHORIZO DE LOMO
IBÉRICO DE BELLOTA
Pieza de 850 g (aproximadamente).
LOMO DE BELLOTA
100% IBÉRICO
Pieza de 500 g (aproximadamente).
La alta calidad, la trasparencia del proceso de elaboración y la trazabilidad de los animales, nos definen.
Cada bocado de nuestros productos debe ser una celebración, te invitamos a explorar nuestras recetas.
TOSTA DE CAMEMBERT Y JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO
INGREDIENTES:
Tuesta las rebanadas de pan en el mismo sartén de la panceta.
Pon un chorrito de aceite a cada una y encima las rodajas de pepinillo, la cebollita, los dados de panceta, 3 láminas de queso, 2 tomates cherry partidos por la mitad y 2 nueces a cada una.
Mete al horno a 200 grados durante 5 minutos.
Saca y pon encima unas hojas de perejil, unas hojas de arugula, el aceite de oliva, una pizca de pimentón y unas gotas de limón y colocar una rodaja de jamón a cada una.
